Este miércoles en Mercados del Tranvía, se hablará de memoria y cocina

Cortesía: Mercados del Tranvía 

Durante la sexta charla de la tarde adelantada por la Fiesta del Libro y la Cultura, llegará a Mercados del Tranvía este miércoles 25 de julio, desde las 6:30 de la tarde.

El evento contará con la participación del periodista gastronómico Juan Pablo Tettay, y el docente de antropología Ramiro Delgado.

Ambos conversan sobre cómo la gastronomía y las recetas que se transmiten de generación en generación guardan a su vez historias y anécdotas de la escencia misma de las familias colombianas